Tillbehör

I gårkväll var det en sån där kväll som man vill minnas länge. Solen sken och det var ljummet i luften. Eftersom hösten kan slå till på allvar vilken dag som helst passade vi på att tända grillen. På menyn stod grillade rostasfiléer med en god tomatsallad, och pricken över i - hemmagjord bearnaisesås. Eftersom det inte serveras bearnaisesås särskilt ofta hemma hos oss, brukar jag försöka göra egen de få gånger det handlar om. Jag kan varmt rekommendera det, det är inte särskilt svårt och den blir ljusår godare än den man köper färdig i butiken!