Sommar på flaska

Jösses, vad det har blåst idag! Vårt gamla hus har suckat och knakat i vindbyarna, men än så länge står det pall ;) Regnmolnen har blåst iväg och nu skiner solen från klarblå himmel, hur länge återstår att se. Mannen har jobbat sin sista dag, från och med i morgon har hela familjen sommarlov - underbart! (Snälla, snälla, låt värmen komma tillbaka!)
mmm
Har varit rätt seg idag och gått på halvfart efter en sen kväll med gamla jobbarkompisar, jättekul, men dagen efter är det rätt tydligt att man inte är 25 längre :) Piggade upp mig med ett rejält fredagsfika och lite annat kökspyssel. Skulle dock vara tacksam om någon kunde hjälpa mig med berget av disk jag lämnat efter mig ;)
mmm
Inspirerad av ett recept på rabarberdryck från Lantliv sommarmat, gjorde jag några liter av min egen rabarbersvalka. Serverad iskall är den en oslagbar törstsläckare, fungerar även som saft för dem som inte gillar sötsliskiga varianter.
mmm
Tips från orginalreceptet: Passar bra som drink före maten, med eller utan alkohol.